Weihnachtsduft in der Küche: So verfeinerst du Gebäck, Punsch & Desserts mit ätherischen Ölen

Wenn es in der Küche nach Orange, Zimt und Vanille duftet …

Kaum etwas weckt so viele Kindheitserinnerungen wie der Duft von frisch gebackenen Plätzchen.
Doch wusstest du, dass du diesen Zauber nicht nur mit Gewürzen, sondern auch mit ätherischen Ölen in Bioqualität in deine Weihnachtsküche holen kannst?

Ob Glühwein, Früchtepunsch, Vanillekekse oder Bratäpfel – mit ein paar Tropfen naturreiner Öle wird dein Zuhause zur Duftbäckerei. Und das Beste: Es duftet nicht nur herrlich, es schmeckt auch unvergleichlich fein.


🎄 Warum ätherische Öle in der Weihnachtsküche so besonders sind

Ätherische Öle enthalten die konzentrierte Pflanzenkraft in winzigen Mengen. Ein Tropfen Orangenöl etwa entspricht dem Duft und Geschmack mehrerer Früchte.
Deshalb gilt: Weniger ist mehr!

Sie sind ideal zum Aromatisieren von:

  • Backwaren (z. B. Mürbteig, Zimtsterne, Vanillekipferl)
  • Getränken (Punsch, Glühwein, heiße Schokolade)
  • Desserts (Creme, Pudding, Eis, Soufflé)

So verleihst du deinen Rezepten eine natürliche, intensive Note – ganz ohne künstliche Aromen.

🌿 Wichtig: Verwende ausschließlich Bio-zertifizierte, zur Aromaküche freigegebene Öle wie jene von feeling.at


🍊 Gebäck & Glühwein – die Weihnachtsmischung für Genießer

Die feeling-Mischung „Gebäck & Glühwein bio ist eine kleine Flasche Weihnachtsstimmung pur.
Mit Weingeist, Orange, Zitrone, Zimt und Nelke bringt sie Wärme, Würze und festliche Leichtigkeit in jedes Rezept.

Anwendungsideen:

  • Glühwein & Punsch: Gib 2–3 Tropfen auf eine Tasse heißen Wein oder Saft – umrühren, fertig!
  • Weihnachtsgebäck: 1 Tropfen im Teig genügt für den Duft frisch gemahlener Gewürze.
  • Bratäpfel: Einen Tropfen über die Füllung geben – und dein Ofen duftet wie ein Weihnachtsmarkt.

💡 Tipp: Diese Mischung ist stark konzentriert. Am besten zuerst mit einem Zahnstocher eintauchen und den Teig abschmecken.


🍦 Vanille Extrakt bio – süße Geborgenheit im Glas

Vanille ist der Inbegriff von Geborgenheit. Ihr warmer, balsamischer Duft macht einfach glücklich.
Der Vanille Extrakt bio von feeling eignet sich sowohl für die Duftlampe als auch perfekt für die Aromaküche.

So verwendest du ihn:

  • Für Kekse, Kuchen, Pudding oder Waffeln – je nach Menge 1–3 Tropfen genügen.
  • In Milch oder Sahne einrühren für ein zartes Aroma.
  • Oder: Nutze ihn für selbstgemachte Geschenke.

🎁 DIY-Geschenkidee:
Vanille-Birkenzucker
→ 100 g Birkenzucker + 20 Tr. Vanille Extrakt bio verrühren, in Glas füllen, hübsch beschriften – fertig!
Ein duftendes Geschenk für Freundinnen, Nachbarn oder als kleine Aufmerksamkeit im Advent.


🌰 Tonkabohnenöl – die geheimnisvolle Alternative zu Vanille & Zimt

Ein echter Geheimtipp für Gourmets: Tonkabohnenöl.
Es schmeckt leicht nach Vanille und Mandel und verleiht Desserts eine faszinierende Tiefe.

Perfekt für:

  • Pudding, Soufflé, Eiscreme, Kuchen und Torten
  • Kombiniert mit Vanille oder Zimt
  • Oder als feiner Ersatz, wenn du einmal etwas Neues ausprobieren möchtest

Tonkabohne & Vanille ergeben zusammen ein himmlisch harmonisches Duo – warm, süß und leicht würzig.


Duftende Weihnachtsstimmung für dein Zuhause

Nach dem Backen darf natürlich auch das Zuhause in weihnachtlichem Duft erstrahlen.
Der Duftstein „Stern“ aus Naturton ist dafür ideal.

Einfach 3–4 Tropfen der Duftkomposition „Orangen Potpouri“ auftragen – schon verbreitet sich ein sonnig-frischer Duft aus Orange, Petitgrain und Neroli.

Das Set ist nicht nur dekorativ, sondern auch nachhaltig:

  • Hänge den Stern an den Christbaum oder in den Flur
  • Verwende ihn im Kinderzimmer für sanfte Düfte
  • Oder nimm ihn als natürlichen Lufterfrischer fürs Auto

So zieht mit jedem Atemzug ein Hauch Sommer und Lebensfreude in dein Zuhause.

🌟 Fazit: Weihnachten, wie es duftet und schmeckt

Mit ätherischen Ölen kannst du die Adventszeit mit allen Sinnen erleben:
Sie verfeinern Speisen, schenken Geborgenheit und bringen Wärme in dein Zuhause.

Wenn du dieses Jahr Lust auf natürliche Düfte statt künstliche Aromen hast, probiere dich durch die Aromaküche von feeling – vom würzigen Gebäck & Glühwein bis zum Vanille-Extrakt bio.

👉 Alle genannten Produkte findest du hier bei feeling.at:

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